私のおやつが食べたくて きびとクルミとメープルのバターケーキ。
2016年 05月 22日
きびとクルミとメープルのバターケーキ

健診の後、やっぱり数値的には芳しくなくて落ち込んでしまう。
日々の努力は続けなくちゃいけないな~と身体が重い。
それでもお天気の中歩いていたら元気になってきて、
今日くらい!と寄ったご近所のケーキ屋さん。
久しぶりのケーキを抱えた帰り道。
横断歩道のない交差点で、
車が通りすぎるのを待って立ち止まったら、
車が止まって、どうぞ渡ってと手で合図してくれました。
それも二回あったんです。
どちらもオジサマでした。
それだけのことが、またまた元気にさせてくれる^^
ケーキは美味しく頂きました。
けど、その夜
「 自分のお菓子が食べたい 」
そう思ったんです。
おうちの、ほっこりできるお菓子。
自分で作って食べられるのが、今は一番のご褒美なのかも~
バターケーキが良いな。
お砂糖はきび砂糖で、シンプルに焼こうかな。
チョコチップよりクルミの方が気分かな。
ナッツを入れたらメープルの香りが少し欲しいな。
発酵バターにきび砂糖を溶かしホイップして、
ちょっと良い卵を入れてふわふわにして、
クルミと薄力粉がつややかに混ざったら、
メープルシロップを大さじ1ほど垂らしてざっくり合える(混ぜない)。
あとはオーブンにお任せ。

やっぱり美味しいなぁ(自画自賛ごめんなさい)
ラップで包んで保存、ラップで包んで主人の会社おやつに。
いつもはラッピングするんだけど、それもなし。
作れただけで満足。
でも、やっぱり大事に食べたくて、
翌々日のしっかり味が馴染んだ休日に、いそいそと用意して主人と二人おやつタイム。

純生クリームとメープルシロップをお好みで。
美味しく食べられて幸せ~
クリックして頂けると、ランキングがアップする仕組みです。
よろしくお願い致します。

にほんブログ村

健診の後、やっぱり数値的には芳しくなくて落ち込んでしまう。
日々の努力は続けなくちゃいけないな~と身体が重い。
それでもお天気の中歩いていたら元気になってきて、
今日くらい!と寄ったご近所のケーキ屋さん。
久しぶりのケーキを抱えた帰り道。
横断歩道のない交差点で、
車が通りすぎるのを待って立ち止まったら、
車が止まって、どうぞ渡ってと手で合図してくれました。
それも二回あったんです。
どちらもオジサマでした。
それだけのことが、またまた元気にさせてくれる^^
ケーキは美味しく頂きました。
けど、その夜
「 自分のお菓子が食べたい 」
そう思ったんです。
おうちの、ほっこりできるお菓子。
自分で作って食べられるのが、今は一番のご褒美なのかも~
バターケーキが良いな。
お砂糖はきび砂糖で、シンプルに焼こうかな。
チョコチップよりクルミの方が気分かな。
ナッツを入れたらメープルの香りが少し欲しいな。
発酵バターにきび砂糖を溶かしホイップして、
ちょっと良い卵を入れてふわふわにして、
クルミと薄力粉がつややかに混ざったら、
メープルシロップを大さじ1ほど垂らしてざっくり合える(混ぜない)。
あとはオーブンにお任せ。

やっぱり美味しいなぁ(自画自賛ごめんなさい)
ラップで包んで保存、ラップで包んで主人の会社おやつに。
いつもはラッピングするんだけど、それもなし。
作れただけで満足。
でも、やっぱり大事に食べたくて、
翌々日のしっかり味が馴染んだ休日に、いそいそと用意して主人と二人おやつタイム。

美味しく食べられて幸せ~
クリックして頂けると、ランキングがアップする仕組みです。
よろしくお願い致します。

にほんブログ村
こんばんは♪
美味しそうなバターケーキ♡
パンもお菓子も上手に作られるかんなさんを尊敬します(*´∀`)
それにかんなさんにこんなに大切に思われてるおなかのあかちゃん。。
幸せだなぁ。。って思います
今日は少し暑くなりましたが最近はからりと晴れて気持ちがいいですね
お散歩にいい季節ですね♪
美味しそうなバターケーキ♡
パンもお菓子も上手に作られるかんなさんを尊敬します(*´∀`)
それにかんなさんにこんなに大切に思われてるおなかのあかちゃん。。
幸せだなぁ。。って思います
今日は少し暑くなりましたが最近はからりと晴れて気持ちがいいですね
お散歩にいい季節ですね♪
Like
> koma-mocoさん
こんばんは!
尊敬だなんてそんな!!恐れ多いです(´×ω×`)
ハード系のパンは焼けないし、お菓子も焼き菓子ばかりですが、自分の食べたいものが作れるのはやはり嬉しいです(*´∀`)
お裁縫も同じかな?
イメージした鞄やお洋服がでしたら嬉しいだろうなー。
最近チクチクとスタイを...不器用丸出しで...
私こそ、mi-yuさんを尊敬してます!
今日も夏!ってほど暑くなりましたねー!
水通しを少しして、夕方お買い物に行って気持ちよく過ごせました(*´∀`)
こんばんは!
尊敬だなんてそんな!!恐れ多いです(´×ω×`)
ハード系のパンは焼けないし、お菓子も焼き菓子ばかりですが、自分の食べたいものが作れるのはやはり嬉しいです(*´∀`)
お裁縫も同じかな?
イメージした鞄やお洋服がでしたら嬉しいだろうなー。
最近チクチクとスタイを...不器用丸出しで...
私こそ、mi-yuさんを尊敬してます!
今日も夏!ってほど暑くなりましたねー!
水通しを少しして、夕方お買い物に行って気持ちよく過ごせました(*´∀`)
こんにちは(*´∀`*)
ケーキ作られたんですね~❤
すごく美味しそうー!!
元気が出たようで良かったです♪
お腹の赤ちゃんもきっと喜んでますねヽ(・∀・)メ
温かいエピソードに私の元気もでちゃいました(笑)
ケーキ作られたんですね~❤
すごく美味しそうー!!
元気が出たようで良かったです♪
お腹の赤ちゃんもきっと喜んでますねヽ(・∀・)メ
温かいエピソードに私の元気もでちゃいました(笑)
とっても美味しそうなケーキ!!!
しっとり具合がすごく伝わってきます♡
マイナートラブル、その後、いかがですか??
後期になると、ホント一気に色々きますね。精神的にも肉体的にも・・・。
でも、美味しく手作りケーキを頂けたようで何よりです!
ところで私、かんなさんのブログを拝見するようになって、密かにパンブームが来ています。
専ら買う専門ですが、私の視野を広げてくれて、ありがとうございます笑
しっとり具合がすごく伝わってきます♡
マイナートラブル、その後、いかがですか??
後期になると、ホント一気に色々きますね。精神的にも肉体的にも・・・。
でも、美味しく手作りケーキを頂けたようで何よりです!
ところで私、かんなさんのブログを拝見するようになって、密かにパンブームが来ています。
専ら買う専門ですが、私の視野を広げてくれて、ありがとうございます笑
> liebekatzenさん
はじめまして。
こちらこそコメントも頂きありがとうございます!
私も最近はめっきり作る回数が減ってますが、その分特別なもののように感じてます☺️
バターケーキ、しみじみ美味しいですね!
よろしかったらまたお越し下さいね。
宜しくお願いします✨
はじめまして。
こちらこそコメントも頂きありがとうございます!
私も最近はめっきり作る回数が減ってますが、その分特別なもののように感じてます☺️
バターケーキ、しみじみ美味しいですね!
よろしかったらまたお越し下さいね。
宜しくお願いします✨
> ほの榎さん
こんにちは!
作りましたよ!作れました(*´∀`)
ハンドミキサーを使ってるとき、お腹の子に蹴られまくったので、うるさいのかしらと(笑)
それもまた楽しい思い出になるかな(*´ω`*)
いつも見守って頂いてありがとうございます!
そんな方がいてくれると感じるだけで、いつも元気を貰ってます(๑ ́ᄇ`๑)
こんにちは!
作りましたよ!作れました(*´∀`)
ハンドミキサーを使ってるとき、お腹の子に蹴られまくったので、うるさいのかしらと(笑)
それもまた楽しい思い出になるかな(*´ω`*)
いつも見守って頂いてありがとうございます!
そんな方がいてくれると感じるだけで、いつも元気を貰ってます(๑ ́ᄇ`๑)
> れいさん
生地に混ぜこまないメープルかじゅわっと美味しいんですよー!(しつこい笑)
本当に一気に来ました(´×ω×`)
あれもこれもと悪化し、近所のスーパー行くだけで立ってられないほど。
割り切って慣れて、自分なりの対策を立てるしかないのが大変ですよね...
パンブーム!
わぁ。私がきっかけだなんて!
嬉しいです(*´∀`)今のうちにのんびり堪能してください!
生地に混ぜこまないメープルかじゅわっと美味しいんですよー!(しつこい笑)
本当に一気に来ました(´×ω×`)
あれもこれもと悪化し、近所のスーパー行くだけで立ってられないほど。
割り切って慣れて、自分なりの対策を立てるしかないのが大変ですよね...
パンブーム!
わぁ。私がきっかけだなんて!
嬉しいです(*´∀`)今のうちにのんびり堪能してください!
by RefreshmentsDiary
| 2016-05-22 16:36
| バターケーキ
|
Comments(8)