チョコナッツレーズンクッキー
2016年 05月 02日
チョコナッツレーズンクッキー
少し前に焼いたおやつ。
なかしましほさんのレシピ ”チョコナッツクッキー” 。
生地には溶かしたチョコレートが練りこまれてます。
甘さはチョコレートのみ。
今回は気付かない程度の量のレーズンを細かくして足しました。
わずかながらも鉄分補給に(笑)
周りにまぶすお砂糖はきび砂糖にしたので、
繊細なスノーボールではなくて、粗野な仕上がりになりました。
焼きたてより翌日の方が美味しいクッキーでしたよ。
☆
ゴールデンウィークが始まりましたね。
主人はカレンダー通りのお休みですが、先日の休日出勤の代休が一日とれるみたい。
妊婦健診の日に合わせるようです。
その他の予定は、
一人で、 大阪に、 遊びに行くようです。
現地で、お仕事仲間でもあるお友達二人(おじさんたち)と合流&ライブ参加するんだって。
大阪のお土産は決まっています♪
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最近は息切れが激しい~~。
ぜぇぜぇしてます…。
良い連休を。
なかしましほさんのレシピ ”チョコナッツクッキー” 。
生地には溶かしたチョコレートが練りこまれてます。
甘さはチョコレートのみ。
今回は気付かない程度の量のレーズンを細かくして足しました。
わずかながらも鉄分補給に(笑)
繊細なスノーボールではなくて、粗野な仕上がりになりました。
焼きたてより翌日の方が美味しいクッキーでしたよ。
☆
ゴールデンウィークが始まりましたね。
主人はカレンダー通りのお休みですが、先日の休日出勤の代休が一日とれるみたい。
妊婦健診の日に合わせるようです。
その他の予定は、
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by RefreshmentsDiary
| 2016-05-02 13:19
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